4、

3、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。

9、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，一学就会！

7、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

2、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

5、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。